カテゴリー別アーカイブ: レッスンワン

ドッグフードの栄養学-(20)チェックポイント

ドッグフードのチェックポイント ●「総合栄養食」か「栄養補完食」か パッケージに … 続きを読む

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ドッグフードの栄養学-(19)原材料の解説

●原材料の名称と解説 肉(ミート) 動物の汚染されていない肉及び心臓や食道、隔膜 … 続きを読む

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ドッグフードの栄養学-(18)表示の解説

●成分表示の解説 水分(moisture) 原料を105℃で3~4時間加熱すると … 続きを読む

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ドッグフードの栄養学-(16)賞味期限

●賞味期限 賞味期限とは、その製品が栄養学的、微生物学的、物理的、感応的に適性な … 続きを読む

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ドッグフードの栄養学-(15)ドッグフードの添加物

●ドッグフードに使われる飼料添加物 ドッグフードの添加物には、水と脂肪の分離を防 … 続きを読む

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ドッグフードの栄養学-(14)BHT、BHA

●ラットへの大量投与で発ガン性が認められた添加剤 BHT(ジブチルヒドロキシトル … 続きを読む

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ドッグフードの栄養学-(13)亜硝酸ナトリウム、硝酸ナトリウム、硝酸カリウム

●食品と反応して発ガン性物質を作る添加物 亜硝酸ナトリウム、硝酸ナトリウム(硝酸 … 続きを読む

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ドッグフードの栄養学-(12)安全な添加物

●安全性が認められていて、食品への使用が許されている添加物 プロピレングリコール … 続きを読む

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ドッグフードの栄養学-(11)食品添加物

●食品添加物 石器時代の人間は野生の木の実や魚、肉などを生のまま食べていましたが … 続きを読む

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ドッグフードの栄養学-(10)原材料表示の落とし穴

●原材料の表示方法の落とし穴 ドッグフードのドライタイプには、大きく分けて次の3 … 続きを読む

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